Vyrazíme do přírody a prožijeme odpoledne na našem čundráckém stanovišti, které vám představíme a také si upečeme kuřátko v popelu z šišek a uvaříme si osvěžující čaj z vody z potoka.

Filmy a videa
Tak tu máme již 10. díl ze série Zálesáctví s Matějem! Již nám oficiálně začalo jaro a Matěj s Radimem se vydali na procházku kolem potoka a uvařili si netradiční jídlo, při kterém jsme využili dar přírody a to nepříliš známý devětsil lékařský.
Zima pomalu odchází a Matěj se vypravil do lesa vyzkoušet své nové zálesácké vybavení, které dostal k Vánocům. Uvidíte jeho nový hrnek a rošt, na kterém si následně upeče výborné kuřecí maso se zeleninou a uvaří si šípkový čaj ze sněhu.
Moderní kaprařina v Matějovo podání na zatím největším Zapomenutém revíru, která mu po 25ti minutovém souboji na člunu přinesla ve finále zatím největší rybu Zapomenutých revírů.Tentokráte se můžete těšit na hodně dlouhý díl Zapomenutých revírů, chtěli jsme totiž ukázat i to, jak Matěj tráví čas na dlouhých několikadenních výpravách.
V zimním mrazivém počasí určitě přijde vhod teplé jídlo, a proto se Matěj rozhodl, že si uvaří netradiční polévku z Krakonošových vousů. Také vás provede po sněhem zasněženém lese.
Matěj ve vánočním rozhovoru se sympatickým moderátorem Jakubem Hladkým (Rybo.cz). Společně probrali Matějovu vášeň k rybaření a zálesáctví, vše co se týká natáčení jeho videí, poví vám také různé i nebezpečné historky od vody, třeba i to, co by na rybaření rád změnil, ale hlavně, co chystá do budoucna...
Silvestrovský speciál 2020
V tomto speciálním silvestrovském videu uvidíte srandovní nepovedené záběry a trapasy před i za kamerou nebo to, co nebylo v našich videích naplno vidět. Odpovíme vám také na nejčastější dotazy, které nám posíláte a povíme něco o našich plánech na příští rok a do budoucna.
Speciální vánoční zálesácká výprava. Vydáme se obdarovat zvířata dobrotami do krmelce. Ptákům přichystáme překvapení na malém stromku. Na chatrči si uvaříme Vánocemi provoněný čaj, k němu budeme zakusovat cukroví a všemu bude vévodit výborný na ohni pečený kapr s bramborami.
Vyrazili jsme na celodenní vandr, při kterém našimi záchytnými body byly dva historické kamenné kříže se zajímavým původem. Rovněž jsme se cestou v dubovém lese okem poohlíželi po zapomenutém pokladu bohatého sedláka. Při odpočinkové zastávce u lesního jezírka si opečeme špekáčky a salám - ty nám v chladném počasí přijdou opravdu vhod.
Sezona houbaření už není v plném proudu, ale i tak jsme se rozhodli vyrazit a zkusit najít hlívu ústřičnou. To se nám podařilo, a proto jsme si z ní na ohni uvařili dršťkovku. A na zapití nesměl chybět čaj z lístků jahodníku a maliníku. Matěj také ukáže, co s sebou nosí ve své lékárničce.